Aprueban Normas Técnicas Peruanas y textos afines sobre leche y productos lácteos, explosivos y materiales relacionados de uso civil, cementos y otros

RESOLUCIÓN DIRECTORAL

N° 000015-2025-INACAL/DN

San Isidro, 14 de julio del 2025

VISTO: El acta de fecha 27 de junio de 2025 del Comité Permanente de Normalización;

CONSIDERANDO:

Que, la Ley Nº 30224, Ley que crea el Sistema Nacional para la Calidad y el Instituto Nacional de Calidad, dispone que el Instituto Nacional de Calidad - INACAL, es un Organismo Público Técnico Especializado, adscrito al Ministerio de la Producción, con personería jurídica de derecho público, con competencia a nivel nacional y autonomía administrativa, funcional, técnica, económica y financiera; además es el ente rector y máxima autoridad técnico normativa del Sistema Nacional para la Calidad;

Que, las actividades de Normalización se realizan sobre la base del Código de Buena Conducta para la Elaboración, Adopción y Aplicación de Normas, que como Anexo 3 forma parte del Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio de la Organización Mundial del Comercio (OMC), en concordancia con el artículo 4 de la Ley N° 30224, en el marco del Principio de no obstaculización comercial del Sistema Nacional para la Calidad;

Que, el numeral 19.1 del artículo 19 de la citada Ley establece que el órgano de línea responsable de la materia de normalización del INACAL, es la autoridad competente en materia de normalización, y puede delegar parte de las actividades de normalización en otras entidades, reservando para sí la función de aprobación de Normas Técnicas Peruanas; asimismo, el numeral 19.5 señala que, el órgano de línea a través del Comité Permanente de Normalización, aprueba las Normas Técnicas Peruanas y textos afines;

Que, conforme a lo establecido en el artículo 19 de la Ley N° 30224, en concordancia con el artículo 35 del Decreto Supremo N° 009-2019-PRODUCE, Reglamento de Organización y Funciones del INACAL, la Dirección de Normalización es la Autoridad Nacional competente para administrar la política y gestión de la Normalización, encontrándose encargada de conducir el desarrollo de normas técnicas para productos, procesos o servicios; aprobando las Normas Técnicas Peruanas y textos afines a las Actividades de normalización a través del Comité Permanente de Normalización; y de acuerdo al artículo 36 del citado Reglamento, tiene entre sus funciones, la correspondiente a revisar y actualizar periódicamente las Normas Técnicas Peruanas, así como su difusión;

Que, conforme a lo dispuesto en el numeral 20.3 del artículo 20 de la Ley N° 30224, los Comités Técnicos de Normalización en materia de: a) Leche y productos lácteos, b) Tubos, válvulas, conexiones y accesorios de material plástico, c) Explosivos y materiales relacionados de uso civil, d) Calidad de agua, e) Cementos, cales y yesos, f) Agregados, concreto, concreto armado y concreto pretensado, proponen aprobar 13 Proyectos de Normas Técnicas Peruanas y textos afines, y dejar sin efecto 09 Normas Técnicas Peruanas; sustentando ello en los informes que figuran en los expedientes correspondientes;

Que, mediante el Informe N°013-2025-INACAL/DN.PN de fecha 25 de junio de 2025, la Dirección de Normalización señaló que los Proyectos de Normas Técnicas Peruanas y textos afines, descritos en el considerando precedente han cumplido con el procedimiento establecido en el artículo 20 de la Ley N° 30224;

Que, con base a los informes de los Comités Técnicos de Normalización y al informe de la Dirección de Normalización descrito precedentemente, el Comité Permanente de Normalización conformado con la Resolución de Presidencia Ejecutiva N° 104-2023-INACAL/PE; en sesión de fecha 27 de junio del año 2025, acordó por unanimidad aprobar 13 Normas Técnicas Peruanas y textos afines, y dejar sin efecto 09 Normas Técnicas Peruanas;

De conformidad con lo dispuesto en la Ley N° 30224, Ley que crea el Sistema Nacional para la Calidad y el Instituto Nacional de Calidad; el Decreto Supremo Nº 009-2019-PRODUCE, Reglamento de Organización y Funciones del INACAL;

SE RESUELVE:

Artículo 1.- Aprobar las siguientes Normas Técnicas Peruanas y textos afines, por los fundamentos de la presente resolución, conforme al procedimiento establecido en la Ley N° 30224:

NTP 202.162:2025 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Leche. Detección de leche en polvo reconstituida en leche cruda o pasteurizada. 2ª Edición

Reemplaza a la NTP 202.162:1998 (revisada el 2014)

NTP-CODEX CXS 280:2020/MT 1:2025 NORMA PARA LOS PRODUCTOS A BASE DE GRASA DE LA LECHE. MODIFICACIÓN TÉCNICA 1. 1ª Edición

NTP-ISO 6091:2025 Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable (método de referencia). 1ª Edición

NTP 222.008:2025 TUBOS. Sistemas de tuberías plásticas para evacuación de aguas residuales (a baja y a alta temperatura) en el interior de edificios, polipropileno (PP). Especificaciones para tubos, conexiones y el sistema. 1ª Edición

NTP 311.194-3:2025 EXPLOSIVOS Y MATERIALES RELACIONADOS DE USO CIVIL. Explosivos rompedores y dinamitas. Determinación de la transmisión por detonación. 3ª Edición

Reemplaza a la NTP 311.194-3:2017

NTP 214.029:2025 CALIDAD DE AGUA. Determinación de pH en agua. Método electrométrico. 5ª Edición

Reemplaza a la NTP 214.029:2023

NTP 360.518:2025 CALIDAD DE AGUA. Plancton. Determinación de Fitoplancton en matrices de agua para uso y consumo humano. 1ª Edición

NTP 334.051:2025 CEMENTOS. Determinación de la resistencia a la compresión de morteros de cemento hidráulico (utilizando especímenes cúbicos de 50 mm de lado [2 pulgadas]). Método de ensayo. 8ª Edición

Reemplaza a la NTP 334.051:2022

NTP 334.086:2025 CEMENTOS. Métodos de ensayo para el análisis químico del cemento hidráulico. 6ª Edición

Reemplaza a la NTP 334.086:2024

NTP 334.093:2025 CEMENTOS. Determinación de la expansión de barras de mortero de cemento hidráulico curadas en agua. Método de ensayo. 4ª Edición

Reemplaza a la NTP 334.093:2022

NTP 400.016:2025 AGREGADOS. Determinación de la inalterabilidad de agregados por medio de sulfato de sodio o sulfato de magnesio. 5ª Edición

Reemplaza a la NTP 400.016:2020

NTP 400.024:2025 AGREGADOS. Método de ensayo para determinar las impurezas orgánicas en el agregado fino para concreto. 5ª Edición

Reemplaza a la NTP 400.024:2020

NTP 400.037:2025 AGREGADOS. Agregados para concreto. Especificaciones. 6ª Edición

Reemplaza a la NTP 400.037:2021

Artículo 2.- Dejar sin efecto las siguientes Normas Técnicas Peruanas:

NTP 202.162:1998 (revisada el 2014) LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Leche cruda. Detección de leche en polvo reconstituida en leche cruda o pasteurizada(mediante la determinación de las sustancias protéicas reductoras). 1ª Edición

NTP 311.194-3:2017 EXPLOSIVOS Y ACCESORIOS DE VOLADURA. Explosivos rompedores y dinamitas. Determinación de la transmisión por detonación. 2a Edición

NTP 214.029:2023 CALIDAD DE AGUA. Determinación de pH en agua. Método electrométrico. 4ª Edición

NTP 334.051:2022 CEMENTOS. Determinación de la resistencia a la compresión de morteros de cemento hidráulico usando especímenes cúbicos de 50 mm de lado. Método de ensayo. 7ª Edición

NTP 334.086:2024 CEMENTOS. Métodos de ensayo para el Análisis químico del cemento hidráulico. 5ª Edición

NTP 334.093:2022 CEMENTOS. Determinación de la expansión de barras de mortero de cemento hidráulico curadas en agua. Método de ensayo. 3ª Edición

NTP 400.016:2020 AGREGADOS. Determinación de la inalterabilidad de agregados por medio de sulfato de sodio o sulfato de magnesio. 4ª Edición

NTP 400.024:2020 AGREGADOS. Método de ensayo para determinar las impurezas orgánicas en el agregado fino para concreto. 4ª Edición

NTP 400.037:2021 AGREGADOS. Agregados para concreto. Especificaciones. 5ª Edición

Regístrese, comuníquese y publíquese.

MARÍA DEL ROSARIO URÍA TORO

Directora

Dirección de Normalización

2419532-1