Aprueban Normas Técnicas Peruanas en su versión 2024 sobre plaguicidas y colorantes de uso permitido en alimentos

RESOLUCIÓN DIRECTORAL

N° 001-2024-INACAL/DN

Lima, 21 de febrero de 2024

VISTO: El Informe N° 001-2024-INACAL/DN.PA

CONSIDERANDO:

Que, el artículo 10 de la Ley N° 30224, Ley que crea el Sistema Nacional para la Calidad y el Instituto Nacional de Calidad - INACAL, establece que las competencias del INACAL, entre ellas, la Normalización, se sujetan a lo establecido en el Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio de la Organización Mundial del Comercio (OMC), el cual contempla en su Anexo 3 el Código de Buena Conducta para la Elaboración, Adopción y Aplicación de Normas, siendo que el literal J del citado Anexo establece que las instituciones con actividades de normalización elaboran programas de trabajo, entre otros documentos;

Que, el artículo 19 de la Ley N° 30224, en concordancia con el artículo 35 del Decreto Supremo N° 009-2019-PRODUCE, Reglamento de Organización y Funciones del Instituto Nacional de Calidad - INACAL, establece que la Dirección de Normalización es la autoridad nacional competente para administrar la política y gestión de la Normalización, encontrándose encargada de conducir el desarrollo de normas técnicas para productos, procesos o servicios, y goza de autonomía técnica y funcional;

Que, el numeral 18.3 del artículo 18 de la Ley N° 30224, establece que las Normas Técnicas Peruanas promueven la calidad de los bienes y servicios que se ofertan en el mercado, por lo que deben ser revisadas cada cinco (5) años, en concordancia con el literal d) del artículo 36 del Decreto Supremo N° 009-2019-PRODUCE;

Que, la Dirección de Normalización, en ejercicio de sus funciones de revisar y actualizar periódicamente las Normas Técnicas Peruanas, así como elaborar y actualizar periódicamente los programas de normalización considerando la demanda del sector público y privado, establecidas en los literales d) y l) del artículo 36 del Decreto Supremo N° 009-2019-PRODUCE, elaboró y aprobó el Programa de Actualización de Normas Técnicas Peruanas correspondientes al año 2024, a través del Informe N° 001-2024-INACAL/DN - Programa de Actualización, de fecha 10 de Enero de 2024, el mismo que se encuentra publicado en el portal institucional del INACAL;

Que, en el marco del citado programa fue emitido el Informe N° 001-2024-INACAL/DN.PA el cual señala que, luego de realizada la consulta pública, revisión y evaluación respectiva, de 31 Normas Técnicas Peruanas correspondientes a las materias de: a) Aditivos alimentarios, b) Plaguicidas de uso agrícola; corresponde aprobarlas en su versión 2024 y dejar sin efecto las correspondientes versiones anteriores;

De conformidad con lo dispuesto en la Ley N° 30224, Ley que crea el Sistema Nacional para la Calidad y el Instituto Nacional de Calidad; el Decreto Supremo Nº 009-2019-PRODUCE, Reglamento de Organización y Funciones del INACAL;

SE RESUELVE:

Artículo 1.- Aprobar las siguientes Normas Técnicas Peruanas en su versión 2024:

NTP 319.131:2016 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Prueba del tamizado en húmedo. Método de ensayo. 3ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.131:2016

NTP 319.212:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Envases rígidos. Requisitos. 2ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.212:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.347:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Spinosad. Determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.347:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.348:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Acefato técnico (TC). Requisitos. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.348:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.341:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Iprodiona. Determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.341:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.317:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Clorotalonil. Identificación y determinación del contenido del ingrediente activo por cromatografía de gases. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.317:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.344:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Pérdida de peso a temperatura y presión determinadas. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.344:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.345:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Acetamiprid. Determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.345:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.346:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Spinosad técnico (TC). Requisitos. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.346:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.335:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Azoxistrobin. Determinación del contenido del ingrediente activo por cromatografía de gases. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.335:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.336:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Lufenuron técnico (TC). Requisitos. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.336:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.337:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Lufenuron. Determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.337:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.338:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Metribuzin técnico (TC). Requisitos. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.338:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.339:2012 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Metribuzin. Determinación del contenido del ingrediente activo por cromatografía de gases. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.339:2012 (revisada el 2017)

NTP 319.255:2018 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Solubilidad en hidróxido de sodio. Métodos de ensayo. 2ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.255:2018

NTP 319.306:2018 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Fenoles libres. Métodos de ensayo. 2ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.306:2018

NTP 319.249:2008 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Glifosato ácido técnico (TC y TK) y sal isopropilamina de glifosato (TK). Identificación y determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.249:2008 (revisada el 2018)

NTP 319.030:2014 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Estabilidad de emulsión y reemulsificación. 3ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.030:2014

NTP 319.261:2009 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Cipermetrina. Requisitos. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.261:2009 (revisada el 2014)

NTP 319.262:2009 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Cipermetrina. Identificación y determinación del contenido del ingrediente activo por cromatografía de gases (CG). 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.262:2009 (revisada el 2014)

NTP 319.266:2009 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Metomil técnico. Requisitos. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.266:2009 (revisada el 2014)

NTP 319.285:2009 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Benomil técnico. Requisitos. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.285:2009 (revisada el 2014)

NTP 319.286:2009 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Benomil. Identificación y determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.286:2009 (revisada el 2014)

NTP 319.287:2009 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Cimoxanil técnico. Requisitos. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.287:2009 (revisada el 2014)

NTP 319.288:2009 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Cimoxanil. Identificación y determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.288:2009 (revisada el 2014)

NTP 319.290:2009 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Cipermetrina concentrado emulsionable (EC). Requisitos. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.290:2009 (revisada el 2014)

NTP 319.292:2009 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Ametrina técnica. Requisitos. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.292:2009 (revisada el 2014)

NTP 319.296:2009 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Glifosato concentrado soluble (SL). Requisitos. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.296:2009 (revisada el 2014)

NTP 319.282:2009 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Imidacloprid. Identificación y determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.282:2009 (revisada el 2014)

NTP 319.298:2009 (revisada el 2024) PLAGUICIDAS. Preparación y valoración de agua dura estándar. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 319.298:2009 (revisada el 2014)

NTP 100.101:2016 (revisada el 2024) COLORANTES DE USO PERMITIDO EN ALIMENTOS. Determinación de plomo, mercurio y arsénico. 1ª Edición

Reemplaza a la NTP 100.101:2016

Artículo 2.- Dejar sin efecto las siguientes Normas Técnicas Peruanas:

NTP 319.131:2016 PLAGUICIDAS. Prueba del tamizado en húmedo. Método de ensayo. 3ª Edición

NTP 319.212:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Envases rígidos. Requisitos. 2ª Edición

NTP 319.347:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Spinosad. Determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

NTP 319.348:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Acefato técnico (TC). Requisitos. 1ª Edición

NTP 319.341:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Iprodiona. Determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

NTP 319.317:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Clorotalonil. Identificación y determinación del contenido del ingrediente activo por cromatografía de gases. 1ª Edición

NTP 319.344:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Pérdida de peso a temperatura y presión determinadas. 1ª Edición

NTP 319.345:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Acetamiprid. Determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

NTP 319.346:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Spinosad técnico (TC). Requisitos.

1ª Edición

NTP 319.335:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Azoxistrobin. Determinación del contenido del ingrediente activo por cromatografía de gases. 1ª Edición

NTP 319.336:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Lufenuron técnico (TC). Requisitos. 1ª Edición

NTP 319.337:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Lufenuron. Determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

NTP 319.338:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Metribuzin técnico (TC). Requisitos.1ª Edición

NTP 319.339:2012 (revisada el 2017) PLAGUICIDAS. Metribuzin. Determinación del contenido del ingrediente activo por cromatografía de gases. 1ª Edición

NTP 319.255:2018 PLAGUICIDAS. Solubilidad en hidróxido de sodio. Métodos de ensayo. 2ª Edición

NTP 319.306:2018 PLAGUICIDAS. Fenoles libres. Métodos de ensayo. 2ª Edición

NTP 319.249:2008 (revisada el 2018) PLAGUICIDAS. Glifosato ácido técnico (TC y TK) y sal isopropilamina de glifosato (TK). Identificación y determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

NTP 319.030:2014 PLAGUICIDAS. Estabilidad de emulsión y reemulsificación. 3ª Edición

NTP 319.261:2009 (revisada el 2014) PLAGUICIDAS. Cipermetrina. Requisitos. 1ª Edición

NTP 319.262:2009 (revisada el 2014) PLAGUICIDAS. Cipermetrina. Identificación y determinación del contenido del ingrediente activo por cromatografía de gases (CG). 1ª Edición

NTP 319.266:2009 (revisada el 2014) PLAGUICIDAS. Metomil Técnico. Requisitos. 1ª Edición

NTP 319.285:2009 (revisada el 2014) PLAGUICIDAS. Benomil Técnico. Requisitos. 1ª Edición

NTP 319.286:2009 (revisada el 2014) PLAGUICIDAS. Benomil. Identificación y determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

NTP 319.287:2009 (revisada el 2014) PLAGUICIDAS. Cimoxanil Técnico. Requisitos. 1ª Edición

NTP 319.288:2009 (revisada el 2014) PLAGUICIDAS. Cimoxanil. Identificación y determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

NTP 319.290:2009 (revisada el 2014) PLAGUICIDAS. Cipermetrina concentrado emulsionable (EC). Requisitos. 1ª Edición

NTP 319.292:2009 (revisada el 2014) PLAGUICIDAS. Ametrina Técnica. Requisitos. 1ª Edición

NTP 319.296:2009 (revisada el 2014) PLAGUICIDAS. Glifosato Concentrado Soluble (SL). Requisitos. 1ª Edición

NTP 319.282:2009 (revisada el 2014) PLAGUICIDAS. Imidacloprid. Identificación y determinación del contenido del ingrediente activo por HPLC. 1ª Edición

NTP 319.298:2009 (revisada el 2014) PLAGUICIDAS. Preparación y valoración de agua dura estándar. 1ª Edición

NTP 100.101:2016 COLORANTES DE USO PERMITIDO EN ALIMENTOS. Determinación de plomo, mercurio y arsénico. 1a Edición

Regístrese, comuníquese y publíquese.

MARÍA DEL ROSARIO URÍA TORO

Directora

Dirección de Normalización

2266878-1